（中国晨报头条讯）食品安全是民生之本、安全之基，关系到辖区居民的身体健康和生命安全。为进一步压实沿街商铺食品安全主体责任，规范商铺经营行为，普及食品安全法律法规及健康知识，全力筑牢辖区食品安全防护网，曙光村社区组织工作人员、网格员深入辖区沿街餐饮、副食、便利店等各类商铺，开展食品安全专项宣传活动。

活动中，工作人员逐户走访辖区沿街经营性商铺，与商户面对面开展宣传讲解。重点围绕食品安全管理制度、食材采购索证索票、食品储存加工、过期食品排查、餐具清洗消毒、从业人员健康证持证上岗等关键内容进行细致科普，提醒商户严格落实食品安全主体责任，严守经营底线。同时，工作人员着重强调严禁售卖过期变质、三无食品，严禁违规加工、售卖不合格食材，引导商户自觉遵守食品安全相关法律法规，做到诚信经营、合规经营、安全经营。

此外，工作人员向商户发放食品安全宣传手册，普及食品安全隐患自查方法、消费者维权途径等内容，耐心解答商户经营中遇到的食品安全疑问，切实提升商户的食品安全防范意识和自查自纠能力。

此次食品安全宣传活动，有效强化了商铺经营者的食品安全责任意识和法律意识，进一步规范了辖区沿街商铺经营秩序。下一步，曙光村社区将持续常态化开展食品安全宣传，常态化开展科普宣传引导，筑牢辖区食品安全防线，切实守护居民群众“舌尖上的安全”，营造安全、规范、放心的辖区消费环境。