9月28日，为喜迎中秋、国庆双节，弘扬中华民族优秀传统文化，丰富员工业余文化生活，增强团队凝聚力，中国石油浙江销售温州分公司工会组织开展以“月满华诞，饼承心意”为主题的手工月饼制作活动。此次活动与丽水片区同步开展，共同庆祝节日的到来。

活动现场邀请了专业面点师傅进行制作演示。师傅娴熟地展示了传统月饼（包括广式、冰皮月饼等）的制作工艺与技巧。面点师傅将制作月饼所需的熟粉、馅料、手套、模具等材料一一摆放整齐，并现场示范了制作步骤和技巧，从揉面团、包馅、压模成型等每个环节都进行了细致讲解。师傅们教学认真有趣，员工们聚精会神，学得有模有样，为接下来的亲手实践打下了良好基础。

在专业烘焙师的指导下，员工们纷纷化身“制作大师”，从称量配料、包馅成型到压模脱模，每一步都一丝不苟。大家互相交流技巧、分享心得，现场不时传来阵阵欢声笑语，气氛其乐融融。

“平时工作忙，很少有机会动手做这些传统点心，今天和同事们一起做月饼，感觉特别有意义。”一位员工笑着说道。不少职工还特意为家人制作了专属口味的月饼，表达节日祝福。

经过两个小时的精心制作，一个个色泽金黄、造型精美的月饼新鲜出炉。大家将月饼封袋、包装、装盒，并互相合影留念，将这份浓浓的爱意带回家与家人分享。对于因工作原因无法参加现场活动的员工，工会还专门组织人员携带手工月饼进行慰问，确保每位员工都能收到一份礼盒装的月饼，感受公司的关怀和节日的温暖。这些象征着团圆和美好祝愿的月饼，承载着公司的关爱和同事之间的情谊，成为连接员工与企业的纽带。

此次月饼制作活动不仅让员工体验到传统节日的文化内涵与浓厚氛围，也让大家在参与中感受到企业大家庭的温暖。活动为员工之间的和谐交流搭建了良好平台，切实丰富了广大职工的精神文化生活，提升了职工的获得感和幸福感。大家表示，要把活动中这份热情、团结、互助、友爱的精神带入工作中，以饱满的热情继续投入到公司高质量发展征程中。（作者：黄国敏、傅馨慧）来源：中国石油浙江销售温州分公司