（中国晨报头条讯 丁丽娜）“腊八一到，年味渐浓；粥香饺暖，邻里情长。”腊月初八，江西珠山区昌河街道景东安厦社区新时代文明实践站暖意融融，一场以“煮腊八粥·包饺子·话团圆”为主题的腊八节活动热闹开展。鑫景舟建设集团有限公司、社区居民、志愿者、独居老人等身着节日盛装齐聚一堂，在淘米、剁馅、包饺的协作中传承民俗，在分享美食的欢声笑语中拉近心距，让寒冷的冬日被浓浓的烟火气与邻里情包裹。

活动现场，志愿者们、居民们自发分成“熬粥组”与“包饺子组”，分工协作、各展所长。

熬粥区的大锅里，食材在文火慢炖中渐渐融合，咕嘟冒泡的粥汤翻滚出诱人香气。“熬腊八粥讲究‘慢工出细活’，火候要匀，时间要足，这样煮出来的粥才软糯香甜。”

另一边的包饺子区更是热闹非凡，桌子旁坐满了包饺子的居民，有手法娴熟的“老手”，也有初学乍练的“新手”。大家围坐在一起，揉面、擀皮、填馅、捏褶，动作行云流水。有的居民带来了自家秘制的馅料配方，分享给身边的邻里；有的年轻志愿者主动向老人请教包饺子的技巧，指尖翻飞间，一个个形态各异的饺子摆满了托盘。“平时大家都忙着工作，很少有机会这么聚在一起，今天一起包饺子，聊家常，感觉就像一家人一样亲切。”刚搬来社区不久的王女士笑着说，手中的饺子包得有模有样。

活动中，社区工作人员与志愿者始终牵挂着辖区内的独居老人、困难家庭。在粥香与饺香最浓郁之时，他们将熬好的热粥、煮好的饺子分装成一份份暖心礼包，上门送到行动不便的老人家中。“小李，你们又来看我了，还带来了热粥热饺子，真是比亲人还贴心！”独居老人陈奶奶接过冒着热气的礼包，紧紧握住志愿者的手，眼眶泛起暖意。社区负责人表示，腊八节不仅是传统节日，更是传递关怀的契机，希望通过这样的活动，让特殊群体感受到社区的温暖，让邻里之间的感情更加深厚。

一碗碗香甜软糯的腊八粥、一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌，居民们围坐在一起共享美食。大家边吃边聊，分享着生活中的趣事，畅谈着对新年的期盼。

“这次活动不仅让我们尝到了传统美食，更感受到了社区大家庭的温暖。”参与活动的居民李大爷感慨道。据悉，景东安厦社区始终致力于打造“邻里和睦、互助友爱”的社区氛围，此次腊八节活动以民俗为纽带，以美食为桥梁，不仅传承了中华优秀传统文化，更增进了邻里之间的情感联结。未来，社区将继续开展各类特色主题活动，让传统节日焕发新活力，让社区生活更加温馨和谐。