品酒是一种生活态度,既能感受酒的韵味,又能领略酒的文化,为了深入了解我市白酒产业发展情况,2024年12月4日,九江市专家联谊会、九江市企业联合会、濂溪区农旅协会联合组织前往江西恒丰酒业有限公司(以下简称“恒丰酒业”)走访调研,受到了恒丰酒业董事长胡江华的热烈欢迎,并介绍公司艰苦发展全过程,以及得到世界及国家有权威对该酒业的成绩肯定。

江西恒丰酒业有限公司始建于1952年,公司占地面积60余亩,其中:建筑面积2万多平方米,投资总额达5000多万元,年生产能力可达500吨优质白酒,储存能力达2000吨,是江西最老的白酒品牌之一,也被列入于省名酒之录。其中,“牛頭牌”系列白酒先后荣获“中国首届食品博览会金奖”、“日本东京第五届国际名酒博览会金奖”、“江西名酒”、“2023年第十三届酒类质量检评交流会金奖”等近百项殊荣,品牌影响力深远。

在胡董事长的引领下大家对酒厂的发酵车间、生产车间、灌装车间进行参观调研,大家通过实地观察、问询交流、闻香品鉴等方式全面了解了白酒酿造工艺与品质管控流程。严谨有序的酿造工序、精湛的手工技艺以及香醇醉人的佳酿给大家留下了深刻印象。参观过程中胡董事长详细介绍了公司的发展历程、产品类别以及前瞻性的市场战略。

恒丰酒业始终坚持以技术创新为驱动,以市场拓展为抓手,致力于为消费者提供高品质的酒类产品,大家都对恒丰酒业追求卓越的匠心精神表示赞赏,对公司在品质坚守和传统工艺尊重方面所做的努力表示钦佩。

通过此次走访,不仅加深了大家对恒丰酒业的认识,更激发了对九江本土品牌的自豪与期待。接下来,市企联将积极发挥桥梁纽带作用,充分利用自身优势资源,搭建更为广阔的平台,让更多的人领略到九江本地品牌的魅力与价值,共同助力九江白酒产业发展。(冯正经、康仁梅现场报道)